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第1篇
题目:食盐妙用法
主题词:食盐
摘要:食盐妙用法 食盐是万能的你知道吗?附食盐妙用法食盐不仅是调味品,而且还具有很好的药用价值. 食
作者:网上
发表时间: 2013-03-19
案例:
修改
---- 食盐妙用法 ----

食盐妙用法
食盐是万能的你知道吗?附食盐妙用法食盐不仅是调味品,而且还具有很好的药用价值.

食盐:【功能主治】
涌吐,清火,凉血,解毒。治食停上脘,心腹胀痛,胸中痰癖,二便不通,齿龈出血,喉痛,牙痛,目翳,疮疡,毒虫螫伤。
①《本经》:大盐,令人吐。
②《别录》:主下部匿疮,伤寒寒热,吐胸中痰癣,止心腹卒痛,坚肌骨。大盐,主肠胃结热,喘逆,胸中满。
③《本草拾遗》:除风邪,吐下恶物,杀虫,明目,去皮肤风毒,调和腑脏,消宿物,令人壮健。人卒小便不通,炒盐纳脐中。
④《日华子本草》:暖水脏,(主)霍乱心痛,金疮,明目。止风泪,邪气,一切虫伤疮肿。消食,滋五味,长肉,补皮肤。通大小便,小儿疝气。
⑤《纲目》:解毒。凉血润燥,定痛止痒,吐一切时气风热、痰饮、关格诸病。
⑥《医林纂要》:熟用补心,安神止妄,活血去瘀。生用泄肾,坚骨固齿,降逆消痰。
⑦《随息居饮食谱》:补肾,引火下行,润燥祛凤,清热渗湿,明目,杀虫,专治脚气,点蒂钟坠,敷蛇虫伤。

【用法用量】内服:沸汤溶化,0.3~l钱;作催吐用宜炒黄,3~6钱。外甩:炒热熨敷或水化点眼、洗疮。

【注意】
水肿忌服。
【附方】
①治贪食,食多不消,心腹坚满痛:盐一升,水三升。上二味,煮令盐消。分三服,当吐出食。(《金匮要略》)
②治干霍乱,上不可吐,下不可利,出冷汗,气欲绝:盐一大匙(熬令黄),童子小便一升。二物温和服之,少顷吐下。(柳宗元)
③治头痛如破,非中冷,又非中风,是胸膈中痰厥气上冲所致,名为厥头痛,吐则差:以盐汤吐,不吐撩出。(《肘后方》)
④治喜笑不止:盐成块者二两。火烧令通赤,放冷研细,以河水一大碗,同煎至三、五沸。放温分三次啜之,以钗探喉中。(《儒门事亲》)
⑤治霍乱腹痛:炒盐,一包熨其心腹,令气透,又以一包熨其背。(《救急方》)
⑥治二便不通:盐和苦酒敷脐中,干即易,仍以盐汁灌肛内,并用纸裹盐投水中饮之。(《杨氏家藏方》)
⑦治牙龈出血:早晚用盐细末刷牙,连续用。(《吉林中草药》)
⑧治血痢不止:白盐纸包烧研,调粥吃三、四次。(《救急方》)
⑨治气淋脐下切痛:盐和醋调下。(《广利方》)
⑩治赤白久下,谷道疼痛不可忍:熬盐熨之,又炙枳实熨之。(《肘后方》)
⑾治阳脱虚证,四肢默冷,不省人事,或小腹紧痛,冷汗气喘:盐炒热,熨脐下气海。(《方脉正宗》)
⑿治一切气及脚气:盐三升,蒸候热,分裹,近壁脚踏之,令脚心热,又和槐白皮蒸用,夜夜与之。(《食疗本草》)
⒀治脚气疼痛:每夜用盐擦腿膝至足,用淹少时,以热汤饱洗。(《救急方》)
⒁治小儿撮口:盐豉脐上灸之。(《子母秘录》)
⒂治悬壅(雍)肿,喉咙内食物不下;以绵裹箸头,揾盐揩之,如此二七遍。(《圣惠方》)
⒃治风热牙痛:槐枝煎浓汤二碗,入盐一斤。煮干炒研,日用揩牙,以水洗目。(《唐瑶经验方》)
⒄治目中浮翳遮睛:白盐生研少许,频点。小儿亦宜。(《仁斋直指方》)
⒅明目,坚齿,去翳,大利老眼:取雪白盐花,每早揩牙漱水,以大指甲点水洗目,闭坐良久,乃洗面。(《永类钤方》)
⒆治溃痈作痒:盐摩其四围。(《外科精义》)
⒇治手足心毒,风气毒肿:盐末、椒末等分。酢和敷之。(《肘后方》)
(21)治热病下部有匿虫生疮:熬盐绵裹熨之。(《梅师集验方》)

《本草衍义》:《素问》曰,咸走血,故东方食鱼盐之人多黑色,走血之验,故可知矣。齿缝中多血出,常以盐汤漱,即已,益齿走血之验也。《重庆堂随笔》:盐味最咸,味过咸即渴者,干液之征也,既能干液,则咸味属火无疑。但味虽属火而性下行,虚火上炎者,饮淡盐汤即降,故为引火归元之妙品。吐衄不止者,盐卤浸足愈。
盐的医疗药用功能1.治疗呼吸系统疾病
⑴盐液洗鼻预防感冒:
用盐溶液冲洗鼻子,能增强鼻粘膜的自我清洗能力,并能促使鼻孔内颤毛增加运动。具体操作方法是:先将3克盐溶入到300毫升温水中,然后将其倒入微型喷壶内,将壶嘴对准一侧鼻孔,让溶液慢慢流入鼻孔内,到达咽喉,这时将头倾斜到另一侧,使溶液再从另一侧鼻孔内流出。

⑵治疗感冒:
①盐3克,葱白、生姜各15克。三味一起捣成糊状,用纱布包好,涂擦五心(前胸、后背、脚心、手心、腋窝、肘窝),擦后让患者安卧。半小时后,自觉症状减轻,出汗退热,次日可完全恢复。
②盐6克,葱白、生姜各30克,共捣和如泥,再加入白酒30~50毫升调匀,然后用纱布包好,涂擦五心(同前)。

⑶治疗咳嗽 :
①新鲜猪心1个,洗净,待水稍干后,放铁锅内,加少量水,用盐覆盖,以文火焖1小时,抖去盐,取熟猪心吃。一般吃1~2个可有明显效果。此方有养肤、补气、去风毒之功效,用于治疗风寒感冒和支气管炎咳嗽等症。
②每日早晨喝盐开水1杯,可治热咳。
③咽喉发炎时,可在早晨饮一杯淡盐水,每天数次,有消炎止痛的功效。
④老年人常用淡盐水含漱咽喉部,可防止呼吸道感染。
⑤唱歌前喝杯盐开水,可以避免嗓子干哑。
⑥当嗓子内小舌红肿下垂时,用一只洁净的筷子蘸些盐末点治,可减轻喉部不适。

2.治疗消化系统疾病
⑴恶心呕吐:
田螺数个,盐少许,共捣如绒,敷石门穴上1小时。
⑵呕吐腹泻:
大蒜500克,盐250克(炒黄)。大蒜捣烂后和入盐,冲入开水2 500毫升,调匀备用。每日4次,成人每次服5~8毫升,小儿酌减。
⑶吐血:
盐9克,用开水半碗冲化,放冷后服用。
⑷胃脘痛:
杨梅用盐腌制,越久越佳。取几粒泡开水服,每日1~2次。用于治疗气滞所致的胃脘疼痛等。
⑸急性胃肠炎:
①吴茱萸、木瓜、盐各25克,共炒焦后水煎服,每日1剂。
②可取红薯藤2两切断,加盐烧焦煎水服。
⑹泄泻:
①酸乌梅3~5克,盐适量,水煎服用,每日1~2次。
②柠檬250克,盐适量。柠檬水煮、去皮、晒干,入瓷罐内盐腌,贮存越久越佳。每次取1~2枚,冲开水稍焖片刻后,滤汁饮用。
⑺便秘:
①大葱一根,盐、香油各少许。大葱取葱茎,盐为末填入葱茎中,葱茎外再涂香油,插入肛门即成。
②白萝卜去皮,削成如大拇指大小的条,浸入50%浓盐水中,3天后取出,插入肛门内即成。
③每天清晨空腹饮上一杯淡盐开水,能润肠、通便、利尿。
④饭后饮适量淡盐水,能促进消化。
⑻便血:
甘草500克,青盐200克。甘草为末,开水适量冲入青盐,二味一起调和为丸,如梧桐子大小备用。每日早晚各服1次,每次白开水送服5~10粒。
⑼腹痛:
①生橄榄500克(去核晒干),盐、枯矾各100克。共为末和匀备用。每服5克,开水送服。
②青盐15克,炮姜25克,共为末和匀备用。每服10克,白开水送服。
③香附子100克,盐10克,生姜15克,共捣烂和匀炒热,分成2份布包,趁热轮流熨敷患处,冷时再炒再熨。
④盐1000克,葱白200克,共捣匀炒热,分成2份布包,趁热轮流熨敷患处。
⑤艾叶、莱菔子各30克,盐9克,共炒热,包敷脐上。
⑥盐橄榄30枚,煅炭为末备用。每日3次,每次7.5克,生姜汤冲服,连用2~3日为一疗程。
⑦受寒胃病,将1千克盐炒热,用布包好,反复轮换热敷患处,止痛尤佳。
⑧受寒腹痛,用布袋装上炒热的盐熨敷脐腹部,每次10分钟,每天3次,有散寒止痛作用。
⑨患急性胃肠炎呕吐时,增加饮食中盐分,有利于保护胃肠器官。
⑩饮食过多,胃腹胀痛,浓煎盐水服2~3次,可催吐。
⑩食西瓜过量,小腹胀痛,可咽下少许盐,片刻即消。
⑽解酒
 ①西瓜汁加少许盐调和后饮用,可解酒。
 ②取鲜柑皮25克洗净,加水500克,煮后加少许盐饮服,可以解酒。或将干净的干柑皮研成细末,加少许细盐以开水冲服也可解酒。

3.治疗中毒、中暑、昏厥
⑴治疗中毒
①红矾及白砒中毒:
盐50克,水一大碗。调服后如吐出一大半,再用鸡子白4~5枚服下,亦可由大便泻下。
盐100克(炒红),用开水溶化催吐。此方也可治各种食物中毒。
②毒蕈及桐油中毒:盐(炒)适量,用开水调匀,成饱和盐汤,每服2~3碗。服后用筷子、压舌板、洁净羽毛或手指探喉助吐。可重复几次,目的是尽量使毒物吐出体外。
③溴及碘化物中毒:盐溶于开水中,频饮盐开水。
④解洗发粉毒:炒盐6克,凉开水灌服,并以棉柱(签)搅喉催吐。
⑤发生食物中毒时,可取100克盐炒焦,然后泡汤淡饮,随吐随饮。

⑵中暑:
细盐一撮,揉擦双手腕、双足心、双胁、前后心共八处,搓出许多红点,全身觉轻松即愈。

⑶治疗昏厥:
①先以乌梅擦开牙关,再灌以淡盐姜汤,用鹅毛探吐,吐出食物即愈。此方适用于痰气食相并上逆,卒然跌倒在地,脉弦滑而大之老者。
②用盐填脐中,盖蒜片,上放艾炷灸之。用于治疗痰型昏厥。
③盐、吴萸各适量,一起炒烫,布包熨脐下。用于治疗痰、暑两型昏厥。

4.治疗泌尿系统疾病
⑴治疗小便不通:
①田螺3个,青盐15克。田螺捣烂,入青盐揉成膏,贴于脐下1寸3分处。
②盐适量,炒热,分装于2个布口袋内,趁热轮换熨敷脐下,布口袋冷后再炒热再熨。

⑵虚寒久淋:
盐(炒)、小茴香(炒)各15克,共为末和匀备用。每日2次,早晚各服3克,黄酒送服。

5.治疗外科疾病
⑴腰扭伤:
①盐块、豆腐各200克,同捣烂贴于痛处,用布带围好。
②盐、白胡椒各5克,生草乌、淀粉(或麦面粉)、干姜各15克,厚朴30克,冰片3克,混合诸药研成细末,加适量75%酒精(或白酒)调成糊状,置炭火上加热,待不烫皮肤时,用纱布包裹,贴敷于患处,绷带包扎。每周1次,一般连用3次即愈。注意:外敷药物勿与皮肤直接接触,药须用2~3层纱布包裹隔离后方能贴于皮肤;上药后,如有剧痛、发热难以忍受者,应及时取下;孕妇及月经期妇女不宜用;皮肤破损或易过敏者禁用。因本品剧毒,用后要深埋。
⑵疝气:
盐100克,炒热用布包敷患处。
⑶烫伤:
①轻度开水烫伤,无破皮者,可将盐捣细,用少量菜油调匀搽敷患处,有消炎退肿、止痛、防起泡的功效。
②治开水烫伤,在被烫伤的皮肤上擦点盐水,可减轻痛苦。
③治火烫伤,盐和人乳混匀,敷患处有奇效。

⑷鞘膜积液:
盐4.5克,小茴香15克,同炒焦研为细末,与青壳鸡蛋2个一起调匀,合煎为饼备用。每晚临睡前,用温米酒配蛋饼服下,连服4日为一疗程,隔2日,可再进行第二疗程。

⑸冻疮:
用茄根加盐煮水,洗脚可愈。

⑹治尿潴留:
盐500克,细葱250克。将葱切碎,和盐入锅内炒热,用布包好,不烫时,熨脐周围及小腹,冷则易之。一般每日需热烫几次,时间为2~4小时。如无效,可连续熨2~3天。

⑺治蝎子或蜂螫伤:
用棉球蘸盐浓溶液搽伤处,或把少许细盐用水调成糊状,敷于患处,用纱布包好,再用热水稍浸,约1~2分钟即能消除疼痛,如被螫时间已久,可用生理盐水加少许普鲁卡因敷被螫周围。

⑻蜈蚣咬伤:
①被蜈蚣、蜂等叮咬后,立即用浓盐水冲洗患处,可消肿去毒、减轻疼痛。
②治蜈蚣、蜘蛛所螫,可用热盐水浸渍患处,有止痛、解毒作用。
③被蛇、虫咬伤后,可用浓盐水涂搽伤处数遍,能稳定症状。

⑼天疱疮:
马齿苋适量,加盐捣烂敷患处。
⑽治痔疮:
先将肛门洗净,用少量盐稍稍浸湿,由食指将盐塞进肛门内痔处,当时会有些痛感,次日即感觉良好。如此坚持1~2月,痔疮可愈。

⑾阴部生疮:
盐熬后用药棉包裹外敷,可减轻症状。

⑿初生的疮疔:
口嚼盐涂擦,即刻安宁,解除难熬痛痒。

⒀患脓疮或受外伤时,用淡盐水轻轻涂搽于伤处,有消炎灭菌的作用。

⒁预防多发性疖肿:
癞蛤蟆1只,酒、盐少许。癞蛤蟆剥皮,去头足洗净,加盐少许及酒1匙,隔水炖熟,连肉吃下,每服1只,小的可服2只。

⒂“蟮拱头”(即软疖,浓脓久不收口,缠绵不愈者):
①以100%盐,加入90%凡士林调软膏,敷疮部,每日换药一次,约8次可愈。
②黄丹、盐各适量,两药和匀,放在膏药中贴患处,隔日换一次。

6.治疗皮肤科疾病
⑴湿疹:
①盐6克,明矾15克,开水溶化后外洗患部,每日2~3次,连洗数日。此方适用于亚急性湿疹。
②盐10克,明矾50克,冲开水洗涤。

⑵皮肤搔痒:
①穿山甲肉100克,盐适量。将穿山甲肉切碎,加水适量炖熟,盐调味,1次服食,隔3~5日再食,服用次数根据病情而定。此方适于老年患者。
②苍耳子全草30克,盐少许。苍耳子洗净切碎煎汤1碗,内服半碗,另半碗加盐搅匀后外洗患部,每日一次,直至痊愈。此方适用于皮肤剧痒难忍患者。
③急性局限性皮炎或皮肤发痒,用盐水洗涤、涂搽能止痒。
④汗斑(花斑癣),晚上用细盐搽患处,初搽疼痛,须耐之,数次后即愈。
⑤荨麻疹,盐粉,泡水洗患处。

⑶保护皮肤:
①细盐3~5克,溶入一盆温水中,浸泡双手5分钟。每日1~2次,有助于皱纹满布的双手恢复白嫩。
②用淋浴盐搓头,每日一次。有刺激头皮促进毛发再生、毛发变粗有光泽的作用。
③皮肤晒伤,待红肿消失后,用手沾细盐搓揉患处,可使半脱落的皮易脱落。
④用温盐水洗澡,洗几分钟可解除疲劳、振作精神,还可防治皮肤病。
⑤盐与蛋清混合敷面,对面疮有杀菌、收敛作用。
⑥将盐一茶匙、白醋半茶匙倒入半杯开水中混匀,用棉花蘸此溶液洗脸可治粉刺。

7.治脚病:
⑴治脚气:
①用盐和茄子根煮水洗脚,可治疗脚气病,对手足冻疮也有疗效。
②晚上用淡盐水洗脚,不仅舒适又能防止、治疗脚气病。
③取盐20克和花椒10克放盆中加入适量清水煮沸,待水温稍降后,将双脚泡入水中约20分钟后再将脚用温水洗净,每晚睡前泡一次脚,3日为一疗程,每个疗程更换一次花椒和盐水,3个疗程可治好脚气病。
④盐3000克,蒸热分裹,以脚踏之,令脚心热,夜夜用之;合槐白皮蒸,效果更佳。
⑤脚疲劳酸疼时,将痛脚放在加有盐的热水中浸泡一会儿,然后用冷水洗脚,可消除脚疲劳。
⑥脚干裂时,可用水6斤加盐2斤煮化洗脚7天可治脚干裂。
⑦脚癣(香港脚):盐50~100克,煅炉甘石末少许。用开水溶化盐洗脚,再在患处撒上煅炉甘石末少许。
⑧脚臭,用盐水洗脚,可减轻脚臭。

⑵脚底生硬磴(牛程赛)、疼痛:
①生独活、盐各适量。二药共捣匀,敷于患处,连敷2日。
②半夏、白盐各适量,两药杵成糊状贴于患处。

⑶鸡眼:
①盐4克,乌梅肉5克,白矾3克,捣碎混匀,放在容器内,加米醋15毫升及开水。趁热先熏,待水温时浸泡患处,必须达到使鸡眼变软再用小刀削去表面的角质层为宜。将蜈蚣面掺香油适量调成糊状,外敷于患处,上面再贴上一层胶布封严固定。一般5~7日,鸡眼可自行脱落,生出新肉芽。对顽固性鸡眼一次不能治愈时,可按上法连续使用数次,直至痊愈为止。
②盐、食碱及白矾各0.9克,共研细末,白酒调成糊状待用。先将鸡眼挖去,似有出血,随即将药涂上,药干再涂,3~4次即愈。
③盐10克,乌梅28克,温开水50毫升,醋15毫升。将盐溶于温开水中,再放乌梅浸24小时,取出乌梅,合醋研成膏状即成。先将患处放热水中浸泡20分钟,将鸡眼硬皮剪去,然后涂药膏于鸡眼上,扎好。24小时换药一次,3~4次愈。

8.治疗眼科疾病
⑴麦粒肿:
盐15克,明矾10克。开水冲泡一大碗,澄清,分3次洗眼。
⑵结膜炎:
①生栀子100克,盐30克。水煎,澄清,分3~4次洗眼。
②每日清晨用淡盐水洗眼。
③用淡盐水和绿茶或菊花煮水洗眼,可以使红肿热痛的急性眼结膜炎很快好转。
⑶翼状胬肉:蕤仁10克,青盐5克,猪胰50克。捣研极烂,用汁少许点眼,每日1~2次。
⑷沙眼:
①青盐10克,桑叶25克。泡水,澄清,洗眼,每日2~3次。
②盐5克,西月石10克。用开水一大碗,冲化,待冷滤清,加薄荷油2滴,每日洗眼2~3次。
③患有沙眼、迎风流泪等眼病,用淡盐水洗眼,效果良好。
⑸巩膜炎:
野麦冬5粒,盐少许。共捣烂,用橘叶包裹剪去一端,塞鼻一夜,左病塞右,右病塞左。
⑹消眼肿:
细盐2克,溶于600毫升温热水中,备用。将棉球浸湿,敷于眼周肿胀处,每日1~2次。起消肿的作用。
⑺其它
①不慎让辣椒子(汁)进入眼睛,可将一粒黄豆大小的盐放入嘴中,以减少辣椒对眼睛的刺激。
②取半汤匙盐加入0.5升水中,搅匀,用此盐水洗眼睛,可消除眼睛的疲劳。

9.治疗耳鼻咽喉科疾病
⑴鼻出血:
①盐5克,溶于300毫升开水中(约1碗),待冷透,喝之;间隔2~3分钟后再服醋200毫升。此为1次量,可早晚各服一次,连服3日。一般无副作用,少数有胃肠疾病的患者,可能出现轻度上腹部不适或恶心感觉。
②将盐混入大蒜头中捣碎、混匀,敷脚底,可止住鼻血。
⑵酒糟鼻患者:
常用盐擦赤鼻部位,一日数次,久之好转。
⑶悬壅垂下垂:
盐,研极细,以纸卷吹于悬壅垂上,或用筷头蘸少许点悬壅垂上,一日3~4次。
⑷咽喉肿痛:
盐一撮,火煅存性,研末,吹入喉中。
⑸急性喉炎及声哑:
硼砂、盐、梅肉各适量,捣烂搓丸如莲籽或芡实大,放口内含化,也可加冰片或加元明粉同用。
⑹耳疔、或急性中耳炎初起:
盐卤少许(不能夹生水),滴入耳内,约1分钟倒出,拭净。注意,如患处已破烂,则不可用。

10.治疗口腔科疾病
⑴牙痛:
①盐适量,擦痛处。
②盐25克、鸭蛋3个、韭菜100克,加水煮熟,每天早上空腹吃1个,可治风火牙痛。
③牙痛时,将龋洞内腐败物清除后,用白胡椒末少许,掺精盐少许,塞入龋洞内可止痛。

⑵牙龈出血:
①2%精制盐水漱口。
②用盐细末刷牙,早晚2次,连续用。

⑶止血:
①脱牙流血,口含盐水可以止血。
②拔牙时若流血不止,可用浸透浓盐水的棉花紧塞伤口,1小时后取出,血不再流。

⑷牙疳:
卤水煅干研面,备用。先用糖擦之,再用卤水面干擦之。

⑸齿龈宣露:
用热盐水含之。

⑹龋齿痛:花椒、蜂房各6克,盐少许。加水煮成400毫升,每次取30毫升,含漱2小时左右。

⑺清洁
①盐与苏打以1∶2混合,用以刷牙,每日2次。有除牙垢、洁白牙齿的作用。
②将盐研成粉末,用一份盐与两份食用苏打混合,用于刷牙,可使牙变白,并有助于治牙病,对保护齿龈有益。
③坚持每日沾上少量盐刷牙,可防止虫蛀牙齿,并保持牙齿洁白。
④常用淡盐水刷牙,更可防止龋齿。
⑤用淡盐水早、晚餐后漱口,可防治口腔溃疡和口臭。

11.治疗儿科疾病
⑴遗尿:
①巴戟15克,鸡肠2~3副,盐少许。前二味洗净切段,加水2碗,煎至1碗,用盐调味服用。每日1剂,吃鸡肠饮汤,可治遗尿及肾虚多尿。
②鲜龙虱5只,盐少许。龙虱洗净,加盐入锅内,用文火炒熟,去翅及头爪备用。每晚服用1次。滋补强壮,用治遗尿。

⑵便秘:
盐、豆豉各15克,连须葱头10个,生姜1块。各味共捣烂作饼,焙热敷脐上,外用布带捆紧。适用于初生儿大小便不通。

⑶乳糖吸收不良:
粗盐0.35~0.5克,蔗糖4克(或葡萄糖2克)。加水1 000毫升,煮沸过滤,取汁待温饮用,按每日每公斤体重服100~150毫升,分数次服用。此方适用于轻度脱水而无呕吐腹泻的婴儿患者。

⑷婴儿腹泻:
取500毫升开水加白糖10克,加盐5克,随时口服。

12.治疗妇科疾病
⑴痛经:
①青盐250克,炒热,用布包好,待不烫皮肉时,包扎于小腹上温熨。
②盐500克(研细),生姜200克(切碎),葱头一握(洗净)。炒热熨痛处。
③青盐、白芷、五灵脂各10克,共研细末备用。将脐部用湿布擦净后,将药末5克置于脐上,上盖生姜1片,用艾灸,以自觉脐内有温暖为度。2日一次。
④因寒痛经、闭经或产后腹痛,将炒热的盐用布包好,外敷脐部,有显效。

⑵恶阻:
盐2克,煨姜4克,竹茹2克,炒老米一撮,砂糖15克。水煎服,每日1剂。

⑶妊娠腹痛:
妇女妊娠、胎热上皮、胃痛难忍受者,炒盐一撮和少量米酒冲服,有良好的止痛效果。

13.美容
⑴盐可以美容,常见有天然盐、美容盐及粗盐3种美容法。
①天然盐美容法:
夏日炎炎,皮肤易出现毛孔粗大,油脂分泌过旺,化妆品易脱妆,T字带易形成暗疮、粉刺等,均由螨虫所至。用“天然盐”洗脸能杀死螨虫、降低油脂,甚至让皮肤恢复到婴儿般的细腻。其方法是,用水打湿后,将盐抹在脸上,按摩1分钟,与洗脸时同样的用力按摩即可,以鼻子为中心,由下往上,好象画大圆似地涂抹即可。
②美容盐美容法:
用盐作为护肤品,是日本近年兴起的美容新时尚。他们把普通盐经过提炼,并与蛋白、蜜糖等物质混合在一起,由于不加入其他化学物质,属纯天然成分,故已成为护肤品之首选。新近,日本人将盐“改良”后,推出许多品种的美容护肤盐,作洁肤、护肤、美容和消除脂肪之用。
③粗盐美容法:
准备一包粗盐,一小瓶矿泉水,一碗淘米水和一大张消毒纱布。把消毒纱布打开平放,将2匙粗盐倒在纱布上,用纱布把盐裹好,把粗盐搓成球形(大小如乒乓球)。将矿泉水倒入小碗中,把粗盐球放入水中浸一会儿。再把浸过的粗盐球在脸上以画圈的方式,由外至内轻轻按摩。这时,面部会有冰凉清爽的感觉。经按摩后的面部,肌肤变得清爽柔软,再把淘米水轻轻拍在脸上,最后用温水冲洗干净,就完成了一套简单经济的天然洁面爽肤法。

⑵盐浴减肥。
近几年,日本时兴一种既经济又有效的“盐浴减肥”法,用粗盐在洗澡时擦遍全身,然后按摩,直到皮肤出现红色之后,将身体浸入约为30℃的水中,最后用清水将身体冲洗干净。盐浴可消除脂肪和狐臭,起到减肥作用,并使皮肤光滑富有弹性,使身体健康,增强抵抗力。

⑶防治脱发:
将15克盐加入1500毫升温开水中,搅拌均匀后洗头,每周1~2次,可防止和减少脱发。


食盐是调味品,也有很好的药用价 值 。 其 性 味 寒 , 有 清 热 解 毒 、 凉血、润燥、滋阴、通便、止呕吐的功效。民间用食盐治病的方法很多:
治便秘 患有便秘的人,每日空腹饮盐水一杯,可加强消化,减轻便秘。
治暑热脱水 暑天大汗后脱水,可用生姜 2 片,食盐 4.5 克,绿茶 6 克,煎汤饮。

治胃腹满 食酒肉时引起的胃腹胀满不适,用食盐擦牙,温水漱口即好。

治牙出血 牙龈出血,早晚用细盐末刷牙,连续有效。

治寒肚病 腹 部 受 寒 疼 痛 时 , 用 食 盐 250克,炒热装入布袋,烫敷腹部,每次5 -10 分钟,每天 2 -3 次,有散寒止痛的作用。

洗 头 往水里加点食盐,可减少头发脱落。

治皮炎 用点盐水洗手脚(洗后再用清水洗净)可起到预防皮炎的作用。

治关节炎 患有风湿性关节炎或关节疼痛的患者,用大粒食盐 500 -1000 克,炒热装入布袋,烫敷患处,每晚一次,每次半小时,7 天为 1 个疗程。

治鼻衄 食盐 5 克、食醋 200 毫升、冷开水 300 毫升。先将食盐溶于冷开水先服,间隔 2-3 分钟再服食醋,以上为一次量,早晚各服一次,连服 3 天。

治荨麻疹 食盐 (青粒盐最佳)38 克。将食盐溶解于 100 毫升的开水之中,温度以患者忍耐为度。先将患处清洗之后,用食盐液反复擦洗,次数多者,效果较好。擦后有一层白色结晶附于皮肤表面,不要冲洗,盖上被子,使之出汗,更能提高疗效。如能结合食盐颗粒或粉末搓擦,则疗效更佳。

治脚气病 盐水煮茄秧根可治脚气病。

治冻疮 患 了 冻 疮 , 用 热 盐 水 洗 , 可 止痒。用茄根加盐水洗脚,可治疗冻疮。
◎★治咽喉炎:患者用淡盐水含漱咽部,有消炎止痛的作用。秋冬时节气候干燥,是急慢性咽喉炎、扁桃腺炎的多发期,在发病初期可采用盐汤医治。方法如下:当咽喉感觉有轻微不适时,可用盐汤做晨间漱口剂。当咽喉肿痛时,每用浓盐汤漱口5~6次,能起到消炎杀菌的效果。
◎★除口臭:每天用淡盐水漱口,可消除口臭。盐+牙膏=亮白牙膏 ,刷牙时,在挤上牙膏的牙刷上洒一点盐,会让牙齿变得洁白亮丽,还能更彻底地去处口气呢!同时还能抑制牙龈出血。
◎★将炒过的盐用布包起来摩擦腋下,对消除狐臭有奇效。
◎★预防蛀牙:食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此,早晚用盐汤各漱口刷牙1次,能预防蛀牙。患者肝火牙痛,用食盐汤漱口,能起到清热消炎的疗效,缓解牙痛之苦。
◎★唱歌之前喝点盐开水,可以避免嗓子哑。
◎★治沙眼和眼结膜炎:患者每天清晨用淡盐水洗眼,有明目和治疗作用。
◎★消肿去毒:被蜂、蝎、蜈蚣叮咬后,立即用浓盐水洗患处,可止痛消肿去毒。误食有毒食物,吃点盐可解毒。当手粘附有毒物质(如硫磺、水银)时用盐搓擦手部,即可清污消毒。吃各种水果时,可用食盐少许用开水冲凋成盐汤,洗刷水果表皮后,再用清水冲洗干净,可起到清洁消毒的作用。
◎★体育运动后,用温盐水泡洗脚、腿,可避免次日腿、脚的酸痛和疲劳。还可减轻脚臭。
食盐的美容功用及其它妙用
◎★止痒:洗澡水中放少许盐,可止身痒。盐和蛋白一起敷面,对面疮有杀菌作用。
◎★除脂美容 酒刺(青春痘)患者夜晚临睡前用食盐约20g置于盆中热水里,待溶化后趁热洗面,不仅能清除面部油脂,使酒剌逐渐消散,还可防止酒刺感染发炎。
◎★盐+化妆棉=眼圈消肿剂 ,如果早晨起来,你的眼圈周围有浮肿现象,就拿一小勺盐放进一小碗温水里,搅拌到盐彻底融解,然后把一小团化妆棉在温盐水里湿,取出来压干水分,敷在眼睛上,几分钟后浮肿就消失了。
◎★盐+热油=保护膜 :早餐做煎蛋的时候,在热油里先放点盐进去,这样油就不会乱溅,煎出来的鸡蛋还容易形成漂亮的圆形。
◎★盐+水=绿色去污粉 。水杯里有了茶渍咖啡渍,最简单的清洗方法就是用盐,把水和盐混成糊状,直接用手搽试,效果比去污粉一点不差,而且盐是天然的杀菌消毒剂,用盐糊洗干净的杯子都不需要放到消毒柜里去了。
◎★盐+水=结实的透眠丝袜 。用八杯水半杯盐的比例制成盐水,在你新买来的丝袜上脚以前,泡半小时,然后用冷水冲洗净。盐可以渗进丝袜纤维中,从而阻止丝袜抽丝。
◎★想让花开得更鲜色,在花盆里浇一点点盐水即可。
◎★将盐水搽在被开水烫了的皮肤上,可减轻皮肤病。皮肤被晒伤,等红肿消失后,用手指蘸着细盐揉皮肤,可使晒暴的皮肤顺利脱落。
◎★煮破了壳的鸡蛋时,水里放点盐,蛋白就不会流出来。
◎★将胡萝卜捣碎拌点盐,可将衣服上的血迹擦掉。
◎★为防止洗衣服时衣服褪色,可在水中放些盐。
◎★在盐水中煮过的玻璃杯或瓷碗不易破裂。
◎★用盐可以擦掉铜器上的黑点。
清除胃火

  早晨空腹时饮淡盐水1杯,不仅可清除胃火、清除口臭和口中苦淡无味的现象,还能增强消化功能、增进食欲、清理肠部内热。

  防治脱发

  将浓盐水轻轻涂敷头发根部,约5分钟后再用清水洗净,每日早晚各1次,连续15天至20天为一个疗程,可防治头发脱落。

  呵护咽喉

  秋冬时节气候干燥,是咽喉炎、扁桃体炎的多发期,在发病初期可采用盐汤医治,方法为:当咽喉感觉有轻微不适时,可用淡盐水漱口;当咽喉肿痛时,每日用浓盐水漱口五六次,能起到消炎杀菌的效果。

  自然止血

  鼻出血后,可用药棉浸盐水塞进鼻孔中,同时饮用盐水1杯,即可起到止血的功效。口腔内部若发生小出血(如牙龈出血、喉头出血、鱼骨刺伤咽喉出血),用盐水漱口后可以促进血液凝结,起到自然止血的作用。

  除脂美容

  青春痘患者夜晚临睡前用食盐约20克置于盆中热水里,待溶化后趁热洗脸,不仅能清除面部油脂,使青春痘逐渐消散,还可防止感染发炎。

  清污解毒

  当手黏附有毒物质(如硫磺、水银)时,用盐搓擦手部,即可清污消毒。若遭受蜈蚣、蝎子蜇伤,可立即用细盐一汤匙用热水调敷患处,能起到减痛消毒的效果。吃各种水果时,可用食盐水清洗水果表皮,可起到清洁消毒的作用。

  消炎治牙

  食盐中含有的氟能起到消炎杀菌、防止蛀牙的作用。因此,早晚用盐水刷牙,能预防蛀牙。

  治肝顺胃

  肝气胃痛是胃病患者常见的病状,可采用食盐茴香热敷疗法,方法是:取大茴香31克、小茴香16克,捣碎后加入粗盐400克,将上述药料一同放入锅中炒热后盛起放入布袋内,用毛巾包裹后趁热熨贴胃部和背部,可使患者胃部的痉挛部位松弛舒畅,起到通顺胃气、消解胃病的效果。
1、治便秘。患有便秘的人,每日空腹饮盐水一杯,可加强消化,减轻便秘。
  2、治暑热脱水:暑天大汗后脱水,可用生姜2片,食盐4.5克,绿茶6克,煎汤饮。
  3、治牙出血:牙龈出血,早晚细盐末刷牙,连续有效。
  4、洗头时,往水里加点食盐,可减少头发脱落。
  5、治皮炎。用点盐水洗手脚(洗净后再用清水洗净)可起到预防皮炎的作用。

1、下部蚀疮。将盐炒热,用布包好,令病人坐布袋上。
2、胸中痰饮,欲吐不出。饮盐开水可促使吐出。
3、病后两胁胀痛。炒盐熨之。
4、下痢肛痛。炒盐布包熨患处。
5、风热牙痛。用槐枝煎成浓汤两碗,加盐一斤煮干,炒后研细。每天来擦牙,同时用水冲一点来洗眼。
6、虫牙。用盐半两、皂荚两个,同烧红,研细。每夜临睡前,用来揩牙,一月后可治愈。
7、齿痛出血。每夜用盐末厚封齿根肉上。等液汁流尽后才睡觉。流汁时,不断敲叩牙齿。如此十夜,齿痛止,血亦停。忌食劳腥。
8、小舌下垂。用筷子沾盐(或用煅过的盐)点在小舌上,几次即愈。
9、耳鸣。用盐五升,蒸热,装在袋中,以耳枕之。袋冷则换。
10、眼常流泪。用盐少许点眼中,冷水洗数次即愈。
11、翳子蔽眼。用生盐研细,以少许点眼。小儿生翳,亦可用此法治疗。
12、身上如有虫行。用盐斗和水一石煎热洗澡,连洗三、四次,有效。
13、蜈蚣咬人,蜂虿叮螫。嚼盐涂伤处或用热盐水浸伤处。
14、溃痈作痒。用盐抹患处周围,痒即止。

【食盐在生活中妙用大全】

1、要想清除毛毯上的油污,用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗,清洗时用力搓,便可除去油污,且不会伤及毛毯。
2、当胶底帆布鞋有臭气时,在鞋上撒少许盐,即可吸收汗水并除臭。新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天,然后再穿,即不易裂,又耐穿。
3、草帽旧了,用盐水洗刷,能使之焕然一新。
4、新买的牙刷在热盐水里浸半小时左右取出,可使牙刷经久耐用。
5、两只颜色相似又不完全相同的棉质袜子,放在盐水里煮1小时,颜色就会一样。
6、新买的浴巾在使用前用盐水浸透,即可预防其发霉。
7、受潮的火柴放盐在上面,一两分钟后,潮湿的火柴就干了。
8、用盐水洗竹器、藤器,可使其更美观、更柔软耐用。
9、柳条编制家具用沾有温热盐水的硬刷清洗,并在阳光下晒干,可防止家具变黄。
10、新买的麻绳如嫌太硬,将其放在盐水里煮一下,可使其柔软耐用。

11、浴用海绵若变得既粗又滑,在冷盐水中浸一会,就会又软又松。
12、煤油灯里放些盐,又省油又不冒黑烟。
13、煤油里掺进水后,会使煤油无法使用,若在煤油桶里撒一些细盐,煤油就可以使用了。
14、将蜡烛先在浓盐水中浸泡数小时,取出,待彻底干燥后,燃烧时就不会流蜡。
15、电池的电能用完后,可在碳棒附近钻两个小孔,灌进盐水后用蜡封好,可使废电池重放光明。
16、新扫帚如果在热盐水中浸泡后再使用,可延长扫帚的使用寿命。
17、调浆糊时放点盐,桨糊不易发霉。
18、盐水可除去油漆味,如果在室内放置两盆泠盐水,涂抹家具及墙壁的油漆味就会消除。
19、粉刷墙壁时,在石灰水中放0.3%~0。5%的盐,能增加石灰的附着力。
20、新摘下来的鲜花插在盐水饼里,可保持较时间而不枯萎。在水仙花的盆中放入少许盐,能延长开花时间。
21、在金鱼缸水中放点普通食盐(不用加碘盐),可使金鱼更活泼健康。
22、清洗鱼缸时,用盐(不用加碘盐)擦拭鱼缸内侧,可除掉硬水垢,用清水冲洗后再将鱼放进缸内。
23、在厨房水槽下水管中定期倒入浓盐水中,可保持清洁,防止发臭和油污堆积。
24、用盐和苏打水清洁冰箱内部,效果良好。
25、照相胶经显影定影后,放入盐水中泡一下,再用清不冲洗,能缩短清洗时间。
26、将盐和柠檬汁放在软布上擦钢琴键或大理石制品、象牙制品,可除去污迹。
27、陶瓷、玻璃等器皿内的茶垢、污垢,用盐擦洗,去污效果较好。
28、银制品上有了污渍,可先用盐擦拭污渍后再洗,清除效果好。
29、铜器上有黑斑点与污迹,用盐可以擦掉,使其焕然一新。
30、清洗铜锅时,先用盐水泡铜锅上的污渍,再用浸有姜汁的布擦拭,效果很好。
31、用久了的热水瓶,瓶胆内往往结上一层水垢,将小苏打和盐水灌入瓶中,再加入一些碎蛋壳,盖上瓶塞频频晃动,即可除去水垢。
32、清洁铁锅上的油腻时,先放入少量盐,再用纸擦铁锅,油腻更易清除。
33、白色瓷砖、瓷澡盆、瓷脸盆如用褐色铁锈斑,可用适量的食盐与醋配成混合液擦洗。
34、冬天用浸有盐溶液的海绵擦拭窗玻璃内面,不会结霜;用装有盐的湿布小袋擦汽车挡风玻璃,可防止其积雪。
35、织物上的霉斑或锈斑,可用柠檬汁与盐混合液浸泡并置于阳光下漂白,最后用清水洗干净。
36、金属器皿生锈,用盐加点柠檬汁洗,即能迅速除锈,又能将器皿擦得光泽耀眼。
37、搪瓷食具积了污垢,用盐和醋混合擦洗,即干净又不损光泽。
38、菜刀用钝了,放在盐水里浸泡沫20分钟,然后边磨边浇盐水,不仅刀好磨,而磨出的刀刃锋利。
39、菜刀柄久用会脱落,可将菜刀柄浸一浸盐水,再插回去就不会脱落了。
40、菜板易裂,可将菜板放入盐水中浸泡一天,拿出来晾干,就不易裂了。
41、用肥皂和水洗后的菜板,再用浸有盐的湿布擦拭可使之光亮。
42、砧板上有鱼腥味时,用淘米水加盐洗擦,再用热水清洗,可除腥味。
43、用浸有姜汁的盐擦手,可除去手上的洋葱味。
44、用盐水选出来的种子,出苗齐,苗健壮,又防病虫害。
45、盐能去新生毛,用盐抹在鸡皮上更易拔出新生毛。
46、新买的瓷碗、瓷杯、瓷碟、玻璃杯、陶制沙锅,如先放入盐水中煮过,则不容易破裂。
47、茶杯、茶壶上有茶垢后,如果用盐水浸泡10分钟,清洗起来就十分方便了;如果浸泡几小时,茶垢则会自行脱落。碗碟有了积垢,用食盐和醋洗刷,很容易洗净。壶嘴上有污渍时,可用湿盐将壶嘴覆盖一夜,翌日用热水清洗。
48、用盐擦洗铝质餐具,可使其光亮洁净。
49、烧火时,在煤球上撒点盐,能使户炉火更旺些。将盐撒在炉灶上,可扑灭油腻火。生炉子的时候,如果烟雾太浓,撒上一把盐会使烟雾消散,火苗旺盛。
50、筑炉膛时,在泥巴里拌点盐,炉膛便不会过早地干裂。
51、灯泡有了污渍,可用洗涤灵加入少量食盐轻擦,然后用清水洗净,擦干,灯泡的亮度便和新的一样。
52、用洗衣机洗衣物时,如果泡沫太多,在泡沫上撒些盐,即可减少泡沫。
53、洗蚊帐用少许盐,能避臭虫。
54、毛巾用久了会变硬,有怪味,最好用盐水搓洗,能除怪味,又不发粘。
55、夏天用毛巾揩汗,毛巾会变得粘乎乎的,若先用食盐搓冼,再用清水漂净,即可清洁如新。
56、如果棉织品熨焦了,用精盐少许,放在烫焦处揉擦,焦痕即可退去。
57、棉织品发黄了,可用盐加苏打粉,用水煮1小时,黄色即可退去
58、衣服上沾有青草渍时,可将衣服常浸入食盐水中(1升水加100克盐),轻轻揉搓,即可除去青草渍。
59、有汗渍的衣服,可先泡在10%的盐水里搓洗10分钟,用清水冲洗后,再用肥皂洗,就可去掉汗渍。
60、染衣服放点盐,可使衣服颜色鲜艳。
61、衣服染上墨迹较难洗,可先在清水里搓洗,然后再取几粒饭与食盐拌和,放在有墨迹处搓冼,再放到清水里搓洗,一次未净可重复几次,则可除去墨迹。
62、牛仔裤穿脏了洗易退色,可先其放在浓盐水中浸泡2小时(需冷水),再用肥皂洗刷,这样就不退色了。
63、衣服被油污沾染,用溶有盐的碱水洗涤,能洗得很干净。
64、洗衣服领口时在上面撒些细盐末,污渍就容易除去。
65、为防止有色衣服褪色,可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗,可防褪色。
66、衣服上若沾上酒渍,可立即撒上一些盐,过一小时后再如常清洗。衣服上有铁锈渍,可先用盐盖着污渍,再用白醋浸一小时后按常规清洗。
67、将胡萝卜砸碎,拌上盐,能擦掉衣服上的血迹。
68、盐水解冻。从冰箱冷冻室里取出的冻鱼、冻鸡、冻肉,放在盐水中,不仅解冻快,而且能使其保持鲜嫩。
69、碗、碟、茶杯有了积垢,用食盐、残茶或醋擦洗,效果很好。
70、盐水浸砧板。新买来的木质砧板先放在浓度为30%的盐水中浸泡二、三天,以后就不易干裂。在每次使用后先用菜刀横刮砧板板面,再用热水冲去板面上的残渣,最后再抹上少许盐,既可杀菌,还可防止砧板干裂。
71、盐水煮碗碟。新买的玻璃杯和碗碟,可先放在盐水里煮一下,以后就不易破裂。
72、盐醋擦瓷砖。白色的瓷砖或瓷澡盆、瓷脸盆如有褐色的铁锈斑,可用适量的食盐与醋配制成混合液进行擦洗。
73、想自制空气清新剂吗?切半个橙,吃光橙肉,然后在这个半圆的橙皮内放满盐,就会缓缓放出橙香味,成为价廉物美的空气清新剂。
74、如果要清洁生锈的剪刀或其它铁器,可用两茶匙盐加一茶匙柠檬汁,涂在锈渍上,然后用干布擦拭。
75、新买来的丝袜,如想耐穿,可先用水洗一下,待自然风干后浸于盐水三小时,然后用冷水清洗,自然风干。
76、新买的铁锅,未用之前,先用一些食盐放在锅内炒一遍,炒至盐快焦的时候,将盐倒出,锅中的铁腥味可除去。
77、盐水除漆味。新油漆的墙壁或家具会散发出一股浓烈的油漆味。可在地板上放置两盆冷盐水,一天至两天后油漆味会消除。
78、砧板有了腥味,可浸在淘米水里,用少许食盐擦洗后。再用热水洗净,便可除味。
 1. 衣服被油污沾污,用溶有盐的碱水洗涤,能洗得很干净。
  2. 洗衣服领口时在上面撒些细盐末,污渍就容易除去。
  3. 为防止有色衣服褪色,可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗,可防褪色。
  4. 衣服上若沾上酒渍,可立即撒上一些盐,过1小时后再如常清洗。
  5. 衣服上有铁锈渍,可先用盐盖着污渍,再用白醋浸1小时后按常规清洗。
  6. 将胡萝卜砸碎,拌上盐,能擦掉衣服上的血迹。
  7. 衣服上沾有青草渍时,可将衣服浸入食盐水中(1升水加100克盐),轻轻揉搓,即可除去青草渍。
  8. 有汗渍的衣服,可先泡在10%的盐水里搓洗10分钟,用清水冲洗后,再用肥皂洗,就可去掉汗渍。  9. 染衣服放点盐,可使衣服颜色鲜艳。
  10. 衣服染上墨迹较难洗。可先在清水里搓洗然后再取几粒米饭与食盐拌和,放在有墨迹处搓洗,再放到清水里搓洗,一次未净可重复几次,则可除去墨迹。
  11. 牛仔裤穿脏了洗时易褪色,可先将其放在浓盐水中浸泡2小时(需冷水),再用肥皂洗刷,这样就不褪色了。
  12. 用洗衣机洗衣物时,如果泡沫太多,在泡沫上撒些盐,即可减少泡沫。
  13. 洗蚊帐用少许细盐,能避臭虫。
  14. 毛巾用久会变硬,有怪味。最好用盐水搓洗,能除怪味,又不发粘。
  15. 夏天用毛巾揩汗,毛巾会变得粘乎乎的。若先用食盐搓洗,再用清水漂净后,即可清洁如新。
  16. 如果棉丝品熨焦了,用精盐少许,放在烫焦处揉搓,焦痕即可消除。
  17. 棉织晶发黄了,可用盐加苏打粉,用水煮1小时,黄色即可退去。
  18. 要想清除毛毯上的油污,用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗,清洗时应用力搓,便可除去油污,且不会伤及毯毛。
  19. 当胶底帆布鞋有臭气时,在鞋上撒少许盐,即可吸收汗水并除臭。
  20. 新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天。然后再穿,既不易裂,又耐穿。
  21. 草帽旧了,用盐水洗刷,能使之焕然一新。
  22. 新买的牙刷在热盐水里浸半小时左右取出,可使牙刷经久耐用。
  23. 两只颜色相似又不完全相同的棉质袜子,放在盐水里煮1小时,颜色就会一样。
  24. 新买的浴巾在使用前用盐水浸透,即可预防其发霉。
  25. 受潮的火柴放在盐上面,一两分钟后,潮湿的火柴就于了。
  26. 用盐水洗竹器、藤器,可使其更美观、更柔软耐用。
  27. 柳条编制家具用粘有温热盐水的硬刷清洗,并在阳光下晒干,可防止家具变黄。
  28. 新买的麻绳如嫌太硬,将其放在盐水里煮二下,可使其柔软耐用。
  29. 浴用海绵若变得既粗又滑,在冷盐水中浸一会,就会又软又松。
  30. 灯泡有了污渍,可用洗涤灵加入少量食盐轻擦,然后用清水洗净、擦干,灯泡的亮度便和新的样。
  31. 煤油灯里放些盐,又省油又不冒黑烟。
  32. 煤油里掺进水后,会使煤油无法使用,在煤油桶内撒一些细盐,煤油就可以使用了。
  33. 将蜡烛先在浓盐水中浸泡数小时,取出,待彻底干燥后,燃烧时就不会流蜡。
  34. 电池的电能用完后,要在碳棒附近钻两个小孔,灌进盐水后用蜡封好,可使废电池重放光明。
  35. 新扫帚如果在热盐水中浸泡后再使用,可延长扫帚的使用寿命。
  36. 调浆糊时放点盐,浆糊不易发霉。
  37. 盐水可除去油漆味,如果在室内放置两盆冷盐水,涂抹家具及墙壁的油漆味就会消除。
  38. 粉刷墙壁时,在石灰水中放0.3%~0.5%的盐,能增加石灰的附着力。
  39. 新摘下来的鲜花插在盐水瓶里,可保持较长时间而不枯萎。
  40. 在水仙花的盆中放人少许盐,能延长开花时间。
  41. 在金鱼缸水中放点普通食盐(不用加碘盐),可使金鱼更活泼健康。
  42. 清洗鱼缸时,用盐(不用加碘盐)擦拭鱼缸内侧,可除掉硬水垢,用清水冲洗后再将鱼放回缸内。
  43. 在厨房水槽下水管中定期倒入浓盐水,可保持清洁:防止发臭和油污堆积。
  44. 用盐和苏打水清洁冰箱内部,效果良好。
  45. 照相胶片经显影定影后,放人盐水中泡一下,再用清水冲洗,能缩短清洗时间。
  46. 将盐和柠檬汁放在软布上擦钢琴键或大理石制品、象牙制品,可除去污迹。
  47. 陶瓷、玻璃等器皿内的茶垢、污垢,用盐擦洗,去污效果较好。
  48. 银制品上有了污渍,可先用盐擦拭污渍后再洗,清除效果好。
  49. 铜器上有黑斑点与污迹,用盐可以擦掉,使其焕然一新。
  50. 清洗铜锅时,先用盐水泡铜锅上的污渍,再用浸有姜汁的布擦拭,效果很好。
  51. 用久了的热水瓶:瓶胆内往往结上一层水垢,将小苏打和盐水灌人瓶中,再加入一些碎蛋壳,盖上瓶塞频频晃动,即可除去水垢。
  52. 清洁铁锅上的油腻时,先放人少量盐,再用纸擦铁锅,油腻更易清除。
  53. 白色瓷砖、瓷澡盆、瓷脸盆如有褐色铁锈斑,可用适量的食盐和醋配成混合液擦洗。
  54. 冬天用浸有盐溶液的海绵擦拭窗玻璃内面,不会结霜;用装有盐的湿布小袋擦汽车挡风玻璃,可防止其积雪。
  55. 织物上的霉斑或锈斑,可用柠檬汁与盐混合液浸泡并置于阳光下漂白,最后用清水洗干净。
  56. 金属器皿生锈,用盐加一点柠檬汁擦洗,既能迅速除锈,又能将器皿擦得光泽耀眼。
  57. 搪瓷食具积了污垢,用盐和醋混合擦洗,既干净又不损光泽。
  58. 菜刀用钝了,放在盐水里浸泡20分钟,然后边磨边浇盐水,不仅刀好磨,而且磨出的刀刃锋利。
  59. 菜刀柄久用会脱落,可将菜刀柄浸一浸盐水,再插回去就不会脱落了。
  60. 菜板易裂,可将菜板放人盐水中浸泡一天,拿出来晾干:就不易裂了。
  61. 用肥皂和水洗后的莱板,再用浸有盐的湿布擦拭可使之光亮。
  62. 砧板上有鱼肉腥味时,用淘米水加盐洗擦:再用热水清洗,可除腥味。
  63. 用浸有姜汁的盐擦手,可除去手上的洋葱味。
  64. 用盐水选出来的种子,出苗齐、苗健壮,又防病虫害。
  65. 盐能去新生毛,用盐抹在鸡毛上更易拔除新生毛。
  66. 新买的瓷碗、瓷杯、玻璃杯、陶制沙锅,如先放人盐水中煮过,则不容易破裂。
  67. 茶杯、茶壶上有茶垢后,如果用盐水浸泡10分钟,清洗起来就十分方便了;如果浸泡几个小时,茶垢则会自行脱落。
  68. 碗碟有了积垢,用食盐和醋洗刷,很容易洗净。
  69. 壶嘴上有污渍时,可用湿盐将壶嘴盖一夜,翌日用热水清洗。
  70. 用盐擦洗铝质餐具,可使其光亮洁净。
  71. 烧火时,在煤球上撒点盐,能使炉火更旺些。
  72. 将盐撒在炉灶上,可扑灭油腻火。
  73. 生炉子的时候,如果烟雾太浓,撒上一把盐会使烟雾消散,火苗更旺。
  74. 筑炉膛时,在泥巴里拌些盐,炉膛便不会过早地干裂。
  75. 用浓盐水喷洒过的木炭,燃烧时热量增大,烟气少,可节约1/3的木炭。


  76. 在火炉中燃烧的木柴上洒些盐,可防止烟灰在烟囱中积聚。


  77. 在有冰雪的道路上洒些盐水,可加速冰雪的融化,加快道路的畅通。


  78. 在院子里杂草丛生的地方多撤些盐、,可抑制杂草生长。


  79. 煮食物时,在水中加点盐,可使水的沸腾温度升高,便会缩短煮沸食物的时间。煮蛋时在热水中加点盐,煮熟后在冷水中浸,可很快剥除蛋壳。


  80. 在盐水中煮荷包蛋,有助于蛋白凝固,而不散。

  81. 破了壳的蛋,放在盐水中煮,蛋白不往外流,煮出的蛋也鲜嫩。


  82. 把鸡蛋埋在盐里,可保持长时间不坏。


  83. 煮面条时,先在沸水中放一点盐,面条煮熟后不会烂。


  84. 发面时,若放一点盐水调和,可缩短发酵时间,味道更好。


  85. 发好面后,以盐代碱蒸馒头,使馒头又白又鲜,营养破坏也少。


  86. 煮粥时放点盐,不会产生泡沫。


  87. 蒸剩饭时,在蒸饭水里加一小匙盐,蒸出来的饭和新煮的饭一样好吃。


  88. 炒剩饭时,在饭内加少量食盐可除去饭中异味。


  89. 做甜食时,加占糖量1%的食盐,甜食的味道更甘美。


  90. 油炸食物时,在油锅中放少许食盐,可防止食油飞溅。


  91. 炼猪油时放一点食盐,油不仅变清而且能保持较长时间。


  92. 食用醋中放些盐,可久存而不会变质。


  93. 牛奶中加点盐,则能使牛奶保鲜的时间延长,又好喝。


  94. 煮豆腐,时间长了会变硬,如煮时先放盐,则豆腐不硬又滑嫩、好吃。


  95. 豆腐干含有豆腥味,用盐水漂浸,既除味,又使豆质晶色白。


  96. 煮菠菜时,如菜叶变黄,可加少许盐,莱叶即由黄变绿。


  97. 清洗青菜时,在清水里撒一些盐,可把蔬菜里的虫子清洗出来。


  98. 凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜,切好后加盐渍一下,滤去汁水烹炒,可减少苦涩味。


  99. 藕切好后放人盐水中腌一下,再用清水冲洗,这样炒出来的藕不会变色。


  100. 茄片用盐腌10分钟后再炒,既省油又好吃。

  101. 瓜果生吃时用盐水洗一洗,不仅去污彻底,而且可消毒杀菌。


  102. 新鲜水果剥皮后,如不马上吃可浸泡在淡盐凉开水中,既防氧化变色,又能保鲜,还能使水果清脆香甜。


  103. 把鲜桃放人盐水里浸泡1分钟后,用手轻轻搓,桃毛便很快脱落。


  104. 将核桃放在盐水中浸泡数小时后,核桃仁易剔出。


  105. 在水井中撒些盐,可杀死水中的微生物,保持水质清洁。


  106. 将成熟的西瓜放人15%的盐水中浸泡一下,置人地窖,放上一年,西瓜依然鲜嫩。


  107. 西瓜食用过量,小腹发胀,口含盐慢慢咽下,片刻即消。


  108. 鲜鱼、鸡、鸭的内脏先用盐搓后,再用水洗净,能除泥腥和臭味。


  109. 在母鸡的饲料中,拌人少许食盐,其产蛋量会明显增加。


  110. 大米用食盐水浸泡3天,捞出喂鸡,可防鸡瘟。


  111. 测试鸡蛋是否新鲜,将蛋放入一杯加有两茶匙盐的水中,鲜蛋会下沉,坏蛋则浮在水面。


  112. 打蛋时,在蛋清中加一点盐,便可快速调匀。


  113. 鸡、鸭宰杀后,在加盐的热水里泡片刻再拔毛,既干净又易拔。


  114. 宰杀家禽时,让禽血流进装有少量食盐的水里,能使禽血加快凝固,用这种凝血煮汤不易碎裂。


  115. 鱼放在冰箱内冻藏容易变干,若放在盐水中再冰冻,则可防止其发干。


  116. 从冰箱冷冻室里取出的冻鱼、冻鸡、冻肉,放在盐水中解冻,不仅快,而且可保持鲜嫩。


  117. 发好的海蜇皮一时吃不完,可浸在食盐水中,防止其风干而嚼不动。


  118. 糖水加入几粒盐:喝着更香甜。


  119. 买来的新鲜生姜一时吃不了,可将生姜洗净,晾干后,埋人盐罐或盛盐的缸子里,这样能保存较久而新鲜如初。


  120. 红枣过夏很容易生虫、霉变,若将红枣曝晒几天,再将食盐炒热放凉,按每千克枣加89克食盐装入塑料食品袋中,密封保存,红枣就不会生虫、霉变。

  121. 将豆腐完全浸于凉的盐开水中,既使保存一星期,豆腐也不会变味。


  122. 在存放面包的容器里先撒一些盐,再放入面包,盖好盖,面包便不会变干、发霉。


  123. 将洗干净的西红柿放人盛有10%淡盐水的缸中,盖上竹片,压上干净的石块,置于阴凉处,此西红柿可保存一个月而不变质。


  124. 煮水饺时,先在水中放入适量盐,煮出的水饺不粘锅,饺子不破皮。


  125. 白嫩的豆腐先在淡盐水中浸泡半小时,烹调时不易破碎。


  126. 色拉在食用时才加盐,可保持嫩脆。


  127. 新鲜蘑菇放人0.6%盐水中浸泡10分钟,捞出沥干后,装入塑料食品袋中,3天之内可保鲜。


  128. 蘑菇或黑木耳先放人淡盐水中略加浸泡,再用清水洗净,容易洗去泥沙。


  129. 将菠萝削皮后切成片,放人淡盐水中浸泡后再食用,不仅可以减少或避免食入易使人“过敏”的菠萝蛋白酶,而且可以去掉菠萝的苦涩味,使其更香甜可口。


  130. 在制作面条或饺子皮时,在和面的水中加入占面粉量2%一3%的细盐,不仅可使面皮弹性增强、粘度增大,而且好吃。


  131. 把活鱼放入浓度为10%的盐水中养l-2天可除泥腥味;死鱼洗净后,用盐腌1—2小时,也可去除泥腥味。以上两种方法均可增加鱼肉的鲜味。


  132. 清洗猪肚、猪肠时,加适量食盐和碱,反复揉搓,不仅能清洗干净,而且可除去异味。


  133. 用盐水洗腰子,即可洗尽腰子中的尿液,又可增加腰子的美味。


  134. 用糖凉拌西红柿,放少许盐会更甜。因为盐能改变西红柿的酸。


  135. 肉类因存放时间过长,会产生一种不愉快的气味,可用淡盐水浸泡几个小时后,再用湿热碱水洗涤数次,即可除去这种异味。


  136. 将瓜果蔬菜在盐水中浸泡20—30分钟,有除去残存农药、寄生虫卵和一定的杀菌作用。


  137. 在咖啡中放一点盐,能使咖啡增味,并可除去煮沸咖啡的苦味。


  138. 宰好的鸡鸭洗净后,先在其内外抹上盐,然后烘烤,能增加香味。


  139. 奶酪放入冰箱前,用浸有盐水的布包裹,可防止生霉。



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